Цитаты со словом «осётр»
— Покажи-ка мне, матушка,
осетра! — сказал Ахинеев, потирая руки и облизываясь. — Запах-то какой, миазма какая! Так бы и съел всю кухню! Ну-кася, покажи осетра!
Марфа подошла к одной из скамей и осторожно приподняла засаленный газетный лист. Под этим листом, на огромнейшем блюде, покоился большой заливной
осетр, пестревший каперсами, оливками и морковкой. Ахинеев поглядел на осетра и ахнул. Лицо его просияло, глаза подкатились. Он нагнулся и издал губами звук неподмазанного колеса. Постояв немного, он щелкнул от удовольствия пальцами и еще раз чмокнул губами.
— Вы, я знаю, рыбу любите, а у меня, батенька,
осетр, вво!
В кухне-то сейчас, с
осетром с этим — сущий анекдот!
Гляжу на
осетра и от удовольствия… от пикантности губами чмок!
— Ванькин. Стою я, знаете, в кухне и на
осетра гляжу…
И так далее. Через какие-нибудь полчаса уже все гости знали про историю с
осетром и Ванькиным.
Проводив после ужина молодых в спальню, он отправился к себе и уснул, как ни в чем не повинный ребенок, а на другой день он уже не помнил истории с
осетром.
Цитаты из русской классики со словом «осётр»
«Рыбы, попадающиеся в Урале в наибольшем количестве, суть:
осетр, белуга, шип, севрюга, белая рыбица, судак, лещ, щука, бершь, сазан, сом, головли.
Из морских рыб, кроме сельди, ловятся треска, камбала,
осетр, бычок, который здесь так велик, что глотает корюшку целиком.
Стерляжья уха; двухаршинные
осетры; белуга в рассоле; «банкетная телятина»; белая, как сливки, индюшка, откормленная грецкими орехами; «пополамные расстегаи» из стерляди и налимьих печенок; поросенок с хреном; поросенок с кашей.
Единственное и по вкусу добываемой красной рыбы [Красной рыбой называются белуга,
осетр, севрюга, шип, белорыбица и другие.
На крошечном собственном пароходике мы добрались до его промысла. Первым делом из садка вытащили огромнейшего икряного
осетра, при нас же его взрезали, целую гору икры бросили на грохотку, протерли и подали нам в медном луженом ведре, для закуски к водке, пока уху из стерлядей варили да на угольях жареху стерляжью на вертелах, как шашлык, из аршинных стерлядей готовили.
Ассоциации к слову «осётр»
Предложения со словом «осётр»
- Смотря на копчёных осетров, тонко поструганных ломтиков красной рыбы, крупных лангустов и прочих деликатесов, я почувствовал сильный голод и непроизвольно сглотнул.
- Кусок осетра для ухи при мне отпилили ножовкой от громадной мороженой туши.
- Главным уловом был знаменитый байкальский омуль, хариус, иногда попадались небольшие осетры, но мы их выпускали.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «осётр»
Значение слова «осётр»
ОСЁТР, осетра́, м. Крупная промысловая рыба, ценная своим мясом и икрой. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ОСЁТР
Дополнительно