Предложения со словом «обваривание»
Такие, как обваривание керамического заварочного чайника кипятком, заливание заварки струёй с высоты не ниже двадцати сантиметров, чтобы создать пенку.
Бланширование (от французского blanchir – обдавать кипятком) – это быстрое обваривание или обработка паром.
Исключение можно назвать лишь одно: быстрое обваривание мяса.
Цитаты из русской классики со словом «обваривание»
- Чтобы увеличить припек, хлебопеки и надзиратели, прикосновенные к пищевому довольствию, пускаются на разные ухищрения, выработанные еще сибирскою практикой, из которых, например, обваривание муки кипятком — одно из самых невинных; чтоб увеличить вес хлеба, когда-то в Тымовском округе муку мешали с просеянной глиной.
- (все цитаты из русской классики)
Значение слова «обваривание»
1. процесс действия по значению глаг. обваривать (Викисловарь)
Отправить комментарий
Значение слова «обваривание»
1. процесс действия по значению глаг. обваривать
Все значения слова «обваривание»