Наливки и настойки
На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.
Оглавление
- Черничная наливка на водке «Окуловка»
- Наливка из слив «Шаховская»
- Наливка на водке из апельсинной цедры «Капризуля»
- Черносмородинная наливка на спирте «Троицкая»
- Калиновка на водке из сока «Скороспелая»
- Вишневка на водке с корицей и мускатным орехом «Старосветская»
- Можжевеловая наливка на водке с медом «Усовская»
- Наливка на водке из клубники, абрикосов, малины, вишни и черной смородины «Сезонное ассорти-гигант»
- Наливка на водке из варенья «Экономная»
- Яблочная наливка на водке «Мытищинская»
* * *
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Наливки и настойки предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
© Кашин С. П., 2015
Черничная наливка на водке «Окуловка»
Ингредиенты
1 кг 200 г спелой черники, 1 л водки.
Для сиропа: 200 г сахара, 200 мл воды.
Способ приготовления
Спелые ягоды черники насыпьте в бутыль, залейте водкой и плотно закройте. Бутыль поместите на несколько недель на солнце.
Затем процедите содержимое и добавьте сахарный сироп, сваренный из 200 мл воды и 200 г сахара. Полученную смесь тщательно перемешайте, процедите, разлейте по бутылкам и укупорьте их.
* * *
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Наливки и настойки предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
